Ebéd menü
Ebédajánlattal várjuk éttermünk vendégeit, lehetőséget biztosítva ezzel azok számára is, akik kedvező áron, kötetlen környezetben szeretnének betekintést nyerni a fine dining étkezés rejtelmeibe. A helyszín kiváló adottságokkal rendelkezik egy romantikus ebéd vagy akár egy üzleti tárgyalás lebonyolítására is. Vadonatúj koncepciónkban szem előtt tartjuk az egészséges étkezés alapelveit, valamint a hazai kisgazdaságok támogatását, előnyben részesítve ezáltal az országból érkező, friss alapanyagok felhasználását.SNACKS
KAVIÁR ÉS KAVIÁROK
PISZTÁCIA, GRAPEFRUIT, TÁRKONY
MANITOBA CIABATTA
Füstölt vaj
PISZTRÁNG FEKETE CEVICHE
KAVIÁR ÉS KAVIÁROK
PISZTÁCIA, GRAPEFRUIT, TÁRKONY
MANITOBA CIABATTA
Füstölt vaj
PISZTRÁNG FEKETE CEVICHE
FÜSTÖLT MANGALICA-SZALONNA, UBORKASALÁTA
ÉRLELT MARHA, TOKAJI PONZU
VAGY
BÁRÁNY, AGRIDULCE JUS
CSOKOLÁDÉ MOUSSE, PASSIÓGYÜMÖLCS
PETIT FOURS
ÉRLELT MARHA, TOKAJI PONZU
VAGY
BÁRÁNY, AGRIDULCE JUS
CSOKOLÁDÉ MOUSSE, PASSIÓGYÜMÖLCS
PETIT FOURS
Ebéd menü
43.000Ft / fő
(kizárólag ebédidőben)
- Alkoholmentes koktélpárosítás
11.000 Ft / fő - Alkoholos koktélpárosítás
15.000 Ft/fő - Helyi borpárosítás
15.000 Ft/fő
Degusztációs menü
59.000Ft / fő
(ebéd- és vacsoraidőben)
- Alkoholmentes koktélpárosítás
19.000 Ft / fő - Alkoholos koktélpárosítás
25.000 Ft/fő - Helyi borpárosítás
25.000 Ft/fő - Prémium italsor
35.000 Ft/fő
FINE
DINING
BUDAPEST
A magyar főváros fine dining témában kimondottan gazdag kínálattal kecsegtet. A környező országok hatásának, valamint a város multikulturális történelmének köszönhetően Európa egyik leggazdagabb kínálatával találkozhatnak a városba látogatók. Amíg az ország korábban a kiadós, nehéz, szaftos ételekről volt híres, mára a magyar konyhaművészet ezen szintjét a tradíció mellett áthatja a Nyugat-Európából érkező modern, egészségtudatos irányvonal.