Ebéd menü

Kóstoló menünk rövidített változata, mely kísérőjeként helyi borpárosítást, alkoholmentes koktélpárosítást vagy alkoholos koktélpárosítást szolgálunk fel választása szerint.

SNACKS

MANITOBA CIABATTA, FÜSTÖLT VAJ & FEKETE SÓ

BELUGA KAVIÁR, KAKAÓVAJ, VANÍLIA, PASZTERNÁK

PISZTÁCIA, VÖRÖS GRAPEFRUIT, TÁRKONY

SZENT JAKAB KAGYLÓ FEKETE CEVICHE

MANGALICA-SZALONNA, UBORKASALÁTA

ÉRLELT MARHA, TOKAJI PONZU
VAGY
BÁRÁNY, AGRIDULCE JUS

CSOKOLÁDÉ MOUSSE, CHILLI, MARACUJA

PETIT FOURS

 


 
 
parallax background